カルーアミルクシェイク / Kahlua Milkshake
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テイスト:コーヒー牛乳のような甘いカクテル
アルコール度数:5%
難易度:★☆☆☆☆
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おすすめのコーヒー豆
深煎り
コーヒーのほろ苦さと、カルーアのまろやかさが合わさったとても飲みやすい味わいです。イメージはコーヒー牛乳に近く、お風呂上りに飲むと気分が上がります。ミルクを多くすればするほど飲みやすくなりますので、お好みでご調整ください。
おすすめ①:Bitter-Chocolate ≫ Brazil(ビターチョコ感のある味わいに)
おすすめ②:Herb and Strong-bitterness ≫ Indonesia(ハーブのような個性で癖になる味わいに)
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用意する材料
- 牛乳100ml
- カルーアミルク 50ml
- 深煎りコーヒー 100ml
- アイスクリーム 1カップ
- 氷 適量
- 飾り用コーヒー粉 or ココアパウダー
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用意する器具
- シェイカー
- ハンドドリップ器具
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作り方
- アイスコーヒーを作る
- シェイカーに牛乳、カルーアミルク、コーヒーを全部、アイスクリームは半分入れる。
- シェイカーが冷たくなるまでしっかり振る
- グラスに注ぎ、残りのアイスを上にのせる
- コーヒー粉やココアパウダーをトッピングする
1.アイスコーヒーを淹れる
2.シェイカーに牛乳、カルーアミルク、コーヒーを全部、アイスクリームは半分入れる。
3.シェイカーが冷たくなるまでしっかり振る
4.グラスに注ぎ、残りのアイスを上にのせる
5.コーヒー粉やココアパウダーをトッピングして完成