三
三上 夏歩 夜の小さな非日常セット
仁
仁美 今朝丸 Tasting Beans 美味しかったです!
水出しコーヒー1回分も入っていたのでホットだと複数回楽しめそうです。
たっぷりお試しできました!
Coffee fam.さんは、いつも手書きのメッセージカードを入れてくださるので、BOXを開けた時にほっこりします。
いつも優しい時間をありがとうございます☺️
これからも陰ながら応援しております。
全国どこでも送料無料で、珈琲片手に炎を眺める夜の時間をお届けします。
カフェインが苦手な方向けにデカフェもご用意しています。
全国どこでも送料無料です。
ただし、他の送料ありの商品と同時に購入された場合は発生しますのでご注意ください。
焙煎から2週間以内のもののみお届けいたします。
はい、決まっています。
中粗挽きで送らせていただきます。
お試しであればドリップバッグをご選択ください。
もう少し本格的に始めたい場合は「粉+器具セット」でのご注文がおすすめです。
5時間の持続です。
誰しも、へとへとに頑張らないといけないタイミングがあると思います。僕にもあって、そのとき大切にしているのは、どうしようもなくつらくなる前に、こころの支えを見つけることです。
僕にとっての支えは、珈琲と炎を見ている夜の時間でした。
趣味の本を読む、ラジオを聞く、映画を見る。そんな時間に、珈琲と木芯キャンドルを並べれば、いつもとは違う癒やしの夜の時間に変わりました。
この時間があったからこそ今も頑張り続けられているのだと断言できます。
夜の小さな非日常セットは、僕の支えになった夜の時間を詰め込んだものです。このセットが、僕以外の方にとっても支えになればうれしく思います。
ぜひ一度、お試しください。
20:30 キャンドルに火を灯す
20:40 ゆっくり珈琲を淹れる
20:45 パチパチという音を聴きながら、一口
21:00 本や映画、音楽の趣味を楽しむ
23:00 いつもよりこころ軽く就寝
趣味の時間の隣に、
珈琲と木芯キャンドルを。
■ 珈琲 3種類
【カフェインありなし両方】
① Bitter-Chocolate ≫ Brazil|深煎り ほろにが
② Berry Chocolate ≫ Ethiopia|深煎り まろやか
③ Decaf Caramel ≫ Mexico|デカフェ 深煎り まろやか
【カフェインなしのみ】
① Decaf Honey ≫ Costa Rica|デカフェ 深煎り ほろにが
② Decaf Brown Sugar ≫ Ethiopia|デカフェ 深煎り まろやか
③ Decaf Caramel ≫ Mexico|デカフェ 深煎り まろやか
■ 珈琲スタイル
【珈琲】
豆:50g×3種類(1杯10g)
粉:50g×3種類(1杯10g)
ドリップバッグ:2つ×3種類
【木芯キャンドル】
木芯ミニキャンドル 1つ
※持続時間 5時間 程度です。
Roaster/Barista
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター2級
Tanikawa Kazuya
新卒から3年間、会計事務所で勤務していましたが、数字では届けられない癒やしの体験を届けたいと思い、珈琲屋になりました。
僕の大好きな「珈琲片手に、炎を眺める夜の時間」を楽しんでもらえたら嬉しいです。
ビターチョコレートのようなほろ苦さと、まったりとした余韻。頭の中に残る仕事の香りを、すぱっと切り離してくれる至福の一杯です。
■ 珈琲の詳細情報
フレーバー:ダークチョコレート、ナッツ、アーモンド
焙煎度:フルシティロースト(深煎り)
国:ブラジル
エリア:南ミナス モジアナ セラード
農園名:南ミナス、セラード、モジアナの各農園
精製方法:ナチュラル
品種:カツアイ、ムンドノーボ
標高:700m~1100m
ベリーのような華やかさと、チョコレートのような余韻。市販では絶対に味わえない、個性豊かな特別な味わいは週末のご褒美にぴったりです。
■ 珈琲の詳細情報
フレーバー:ブラックベリー、チョコレート、ハーブ
焙煎度:フルシティロースト(深煎り)
国:エチオピア
エリア:イルガチェフェ
生産者:バンコ ゴティティWS
精製方法:ナチュラル
キャラメルや黒糖を思わせる甘い香りが、疲れた心を癒やしてくれます。まろやかでコクのある味わいは、デカフェとは思えない一杯です。
■ 珈琲の詳細情報
フレーバー:キャラメル、黒糖、シトリック
焙煎度:フルシティロースト(深煎り)
国:メキシコ
エリア:チアパス州
農園名:チアパス州の生産組合
精製方法:マウンテンウォーター製法
標高:800m~1700m
焦がしキャラメルのほろ苦い甘さと、はちみつのとろりとした甘さが重なり合った
味わい。夜に甘いものを食べるときのお供には、この一杯がおすすめです。
■ 珈琲の詳細情報
フレーバー:はちみつ、キャラメル、アーモンド
焙煎度:フルシティロースト(深煎り)
国:コスタリカ
エリア:トレスリオス地方、タラス地方
農園名:トレスリオス地方、タラス地方の小規模生産者
精製方法:ハニー精製、ジャーマンウォータープロセス
品種:カツーラ、カツアイ等
標高:1400m~1700m
デカフェとは思えないまろやかさと黒糖のような深い甘みが口の中にゆっくりと広がります。焼き栗やチョコレートのようなフレーバーも感じられて、ミルクを混ぜても楽しめる一杯です。
■ 珈琲の詳細情報
フレーバー:黒糖、焼き栗、チョコレート
焙煎度:フルシティロースト(深煎り)
国:エチオピア
エリア:シダモ
農園名:シダモの小規模農家
精製方法:ウォッシュド精製、マウンテンウォーター製法
品種:原生種
標高:2000m
キャンドルに火を灯し、
たき火のようなパチパチという音を聴きながら、
ゆっくりと珈琲を淹れる。
そんな丁寧な夜の暮らしが、
抱え込んでしまった
不安や疲れを忘れさせてくれます。
がんばる自分のために、
心と体を大切にする癒やしの時間を
作りませんか。